Lihat Detail
Signature Cake
Mango Mousse Cake
Rp 370.000
Informasi Produk
Sensasi tropis yang ringan, menyegarkan, dan tidak membuat begah. Kue ini terdiri dari base biskuit mentega yang dipadatkan, ditumpuk dengan lapisan tebal mango mousse yang airy dan selembut awan, terbuat dari puree mangga harum manis segar. Bagian atasnya dilapisi mango jelly glaze mengkilap dan potongan buah mangga segar serta cacahan pistachio.
Komposisi Utama
Puree mangga segar, heavy cream, gelatin halal, biskuit graham/mentega, mentega cair, potongan mangga segar, kacang pistachio.
Spesifikasi
- UkuranBulat, Diameter 20 cm.
- Kapasitas SajiMenghasilkan 8 hingga 10 slices.
- Masa Simpan3 hari di dalam chiller. Wajib disajikan dingin agar struktur mousse tetap kokoh.
Butuh pesanan khusus? Hubungi kami via ikon keranjang setelah menambah produk.
